Feito à base de mel, trigo sarraceno, flocos de milho e arroz tufado, ele é extremamente rico em vitaminas dos complexos A, B, C, D e E, além de ser uma ótima fonte de fibras alimentares – cada barrinha contém 12% da recomendação diária para o consumo de fibras.
Trigo sarraceno. Um dos ingredientes mais importantes do Cereal Bar é o trigo sarraceno, também chamado de mourisco ou trigo preto, originário da Ásia Central.